Bas-Armagnac Laballe – Résistance

56,00

100% Baco.

Assemblage de 2009, 2010 et 2012 avec minimum 6 ans d’élevage.

Notes de dégustation : Le nez est intense, frais et complexe, développant des arômes de pomme verte, d’agrumes et de torréfaction. La bouche est ronde et gourmande, épicée avec une longueur sur la réglisse.

 

Description

Le Domaine de Laballe est une propriété unique nichée à la limite des Landes et du Gers. Le vignoble est implanté sur un terroir singulier, rare et peu étendu, appelé Sables fauves, sol reconnu en Armagnac pour apporter fraîcheur et minéralité. Le domaine de Laballe est dans la Famille Laudet depuis l’achat de la propriété par Jean Dominique, en 1820. C’est aujourd’hui la 8ème génération, représentée par Cyril et sa femme Julie, qui s’occupe du domaine. Du travail de la vigne et des sols, en passant par la vinification jusqu’à l’élevage, tout est mis en oeuvre pour extraire au maximum la typicité de ce terroir si unique.

Informations complémentaires

Poids 2 kg
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