Distillerie du Gorvello – Tradition

6,00

Cidre de Bretagne, Morbihan.

Cidre acidulé et fruité dans la tradition du pays vannetais, son bouquet est le fruit d’une double fermentation – la première conduite patiemment dans notre chai durant tout l’hiver, la seconde effectuée au printemps en bouteille-. L’apparition d’un léger dépôt témoigne de cette étape essentielle, au cours de laquelle il devient naturellement pétillant. A servir frais mais non glacé tout au long de la journée ou au cours d’un repas.

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Description

La Distillerie du Gorvello nait en 1984, lorsque Gérard le Pocréau, distillateur ambulant, décide de planter son premier verger. En février 2012, la Distillerie est reprise par Nicolas Poirier, jeune exploitant agricole. La conversion du domaine à l’agriculture biologique est décidée.

Informations complémentaires

Poids 2 kg
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