31,00€
Vin de France
100 % Chardonnay
Elevage en amphore
Notes de dégustation : Puissance, densité, tension, minéralité… Un grand vin blanc de gastronomie aux jolis amers qui développe des notes de chèvrefeuille, de pêche et de mandarine.
Accords mets et vins : Homard grillé et mayonnaise aux agrumes, persillade d’Ormeaux, Ris de veau caramélisés et jus réduit…
12 en stock
Le Domaine de l’Ecu est l’un des domaines pionner dans la viticulture biologique et biodynamique. Aujourd’hui, Claire et Fred Niger poursuivent cette philosophie avec passion, délicatesse et exigence. Ils s’affèrent à créer des vins naturels et les subliment grâce à des élevages en amphore.
| Poids | 1 kg |
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