Domaine Saint Nicolas – Le Poiré

30,00

AOC Fiefs Vendéens – Brem

100% Chenin

Notes de dégustation : Nez aux arômes de poires confites, fleurs blanches et de cannelle. La bouche est onctueuse et persistante avec une finale remarquablement fraîche et harmonieuse aux saveurs de fruits du verger.

Description

En 1960, Patrice Michon s’installe à Brem-sur-Mer sur quelques ares de vignes appartenant à son père. 25 ans plus tard, à l’Ile d’Olonne, il construit un chai moderne de vinification. En 1984, Patrice est rejoint par ses deux fils, Eric et Thierry. Rejoint à son tour par ses fils, Antoine et Mickaël, Thierry travaille tout le domaine en agriculture bio et biodynamique. Ressortent ainsi les caractéristiques du terroir des Fiefs Vendéens Brem ; devenu Appellation d’Origine Contrôlée en 2011.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
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