Notes de dégustation : Bulles fines et délicates, ce joli 2019 aux notes citronnées est racé et porteur de contraste, entre fine amertume et fraîcheur acidulée.
Julien et Christine, se sont installés depuis 2018 à Janzé, à 25 km au sud-est de Rennes, sur une petite ferme familiale conduite en agriculture biologique depuis 2010
