Description
Certifié en agriculture biologique et biodynamique depuis 1998, les 5 hectares du domaine Vouette et Sorbée sont travaillés sans aucune chimie, avec humilité et naturel. Tous les vins sont vinifiés et élevés sous bois et sans dosage.
Vouette et Sorbée – Blanc d’Argile
72,00€
AOC Champagne, Côte des Bar
100% Chardonnay
Notes de dégustation : Puissant, riche et tendu. Ce blanc de blancs à l’aromatique complexe est porté sur les agrumes, l’abricot et la pâte d’amande.
Accords mets et vins : Langoustines, Sole Meunière, Chapon fermier au foie gras…
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